Razones

• Facilita conocimientos, habilidades, comportamientos y actitudes necesarias para gerenciar, los programas sanitarios de inocuidad.
• Brinda las bases científicas de la inocuidad alimentaria.
• Oferta nociones sobre la legislación, comercio y gestión empresarial de alimentos, en organizaciones de la cadena agroalimentaria a nivel local, nacional, regional y global.
• Prepara ante los retos ambientales, sociales, económicos y futuros de un mundo en constante transformación.